În contextul asigurării alimentației calitative a copiilor, Direcția Teritorială pentru Siguranța Alimentelor (DTSA) Taraclia a organizat un seminar raional cu participarea directorilor de școli și grădinițe și a responsabililor de alimentație.
În cadrul întrunirii s-a atras atenția asupra respectării cerințelor de achiziții și păstrare a produselor, dar și la prepararea bucatelor, care trebuie să corespunde în deplină măsură parametrilor stabiliți.
În aceiași ordine de idei, inspectorii subdiviziuni Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) au efectuat mai multe controale la magazinele alimentare, în urma cărora s-au depistat produse cu termen expirat, fără certificat de proviniență și alte nereguli, care au fost fixate în procese verbale cu ulterioara sancționare.
Doina Secrieru
