De câțiva ani, Natalia Gratilova din satul Chițcani, din stânga Nistrului, cultivă micro-verdețuri și promovează o alimentație sănătoasă. Cu ajutorul unui grant în valoare de 10 mii de dolari oferit de Suedia și Marea Britanie în cadrul proiectului PNUD „Dezvoltarea capacităților de export pe malurile Nistrului” (AdTrade), Natalia a lansat o afacere de producere a germenilor și vlăstarilor pentru comercializarea lor ca aliment nutritiv.
Astăzi antreprenoarea și-a împărtășit experiența și a vorbit despre beneficiile micro-plantelor și a afacerii sale cu Reprezentanta rezidentă interimară PNUD în Republica Moldova, Andrea Cuzyova, Ambasadoarea Suediei în Republica Moldova, Katarina Fried și Ambasadorul Marii Britanii în Republica Moldova, Steven Mark Fisher, care au vizitat împreună sera sa din Chițcani.
Antreprenoarea a menționat că “germenii și vlăstarii sunt alimente vii care, datorită conținutului ridicat de substanțe minerale și vitamine, prezintă beneficii terapeutice esențiale, motiv pentru care se bucură de mare popularitate.” Ea a mulțumit pentru ajutorul oferit, care i-a permis să cultive micro-verdețuri anul împrejur, în condiții eco, folosind vara energia soarelui, iar iarna – lămpi cu incandescență.
Antreprenoarea planifică să-și mărească cu timpul volumele de producere și să-și diversifice rețeaua de vânzări, oferind astfel posibilitatea mai multor oameni să se alimenteze sănătos.
