Al doilea Târg de Post la Chișinău VEGAN SHOW va avea loc duminică, 22 martie la Centrul pentru copii și tineret Artico.
Autoarea târgului de post VEGAN SHOW Tamara Şchiopu, nutriționist, explică: „acest eveniment are ca scop promovarea nutriţiei sănătoase şi diverse in perioada de post, a bucatelor tradiționale de post, precum şi a produselor alimentare autohtone. Suntem siguri că agricultorii şi prelucrătorii autohtoni au ce să prezinte publicului larg, celor care postesc şi nu numai. De la făină pănă la mirodenii, de la supă până la colțunași și coctailuri de post, lapte de migdale, vlastare verzi, fructe în ciocolată, uleiuri și sucuri-fresh – toate vor fi la dispoziția vizitatorilor.”
În program:
Vânzari de produse alimentare de post autohtone si în sezon, produse Eco
Master Class-uri ”Teatru Gastronomic Vegan” cu degustări de bucate de post, pregatite de bucătari profesioniști
Cafenea de post (mamăligă, tocănițe, supe, gratar de legume, colțunași, și multe altele)
Vânzarea setului de reţete „Bucate de Post: Reţete şi Poveţe”, Chișinău, 2013
Jocuri şi activitati pentru copii
Tombola „Coşul de post” în susținerea copiilor defavorizați de la școala auxiliară-internat nr 5 din Chișinau
Tribuna Sănătății cu prezentări ale medicilor nutriționiști și producătorilor locali.
Pentru prima dată, în cadrul evenimentului va fi lansat concursul național ”Polonicul de Aur”, cu scopul de a susține gastronomia artizanală. Prima ediție invită toate gospodinele să prezinte adjică de casă. Detaliile pentru participare sunt afișate pe www.VeganShow.md / Informație pentru Participanți.
Evenimentul este orientat spre familii cu copii. Folosirea alcoolului si fumatul nu vor fi admise pe teritoriul târgului.
Dina Roșca
