Direcția teritorială pentru siguranța alimentelor (DTSA) Soroca a organizat o ședință de lucru cu administratorii și responsabilii de organizarea alimentației copiilor în instituțile de învățământ general din localitate, informează Provincial.
Potrivit unui comunicat al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), la ședință a fost examinat mersul implementării legislației privind alimentația copiilor și a gestionării blocurilor alimentare din instituțiile de învățământ general. Totodată, au fost puse în discuție prevederile legii nr. 296 din 21.12.2017 privind cerințele generale de igienă a produselor alimentare, cu referință la neconfopmitățile constatate în urma controlului comun până la începerea activității blocurilor alimentare.
În același timp, în cadrul ședinței s-a pus accentul pe responsabilitatea ce le revine administratorilor direct implicați în organizarea alimentației copiilor din instituțiile preșcolare și școlare, care au sarcina de a asigura un înalt nivel de protecție a sănătății umane și o alimentație calitativă a copiilor.
Doina Munteanu
