La momentul actual, a început amplu comercializarea pepenilor verzi și galbeni. Astfel, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) recomandă procurarea fructelor și legumelor din locuri autorizate sau înregistrate de Agenție.
„Consumatorul este îndrept să solicite de la comerciant un document ce atestă inofensivitatea lor (buletin de încercări sau certificat de inofensivitate) și să atragă atenție ca fructele și legumele procurate să fie:
– sănătoase (fără urme de putregai sau cu alterări, din cauza cărora devin improprii pentru consum);
– fără materii străine vizibile (sol);
– fără deteriorări cauzate de dăunători care afectează pulpa;
– fără umezeală externă anormală;
– fără miros şi/sau gust străin”, comunică ANSA.
Dina Roșca
