Cel mai gustos Festival al bucătăriei naționale ”GurmanIA” a avut loc în satul Țarigrad, raionul Drochia, la data de 30 iulie, curent, organizat de primăria Țarigrad, primar Petru Bărbieru, Casa de Cultură Țarigrad, director Cristina Jitaru – inițiatoarea evenimentului şi AO “CRED”, preşedinte Iurie Melinte. Despre aceasta anunță Consiliul raional Drochia.
Potrivit unui comunicat de presă, aleea Casei de Cultură a fost gazda primei ediții a Festivalului, menit să satisfacă toate poftele culinare și să le delecteze cu o sumedenie de rețete ce provin din bucătăria tradițională națională. Sarmale, mămaligă cu friptură, plăcinte, dulciuri de tot felul și multe altele, toate au fost la ”GurmanIA”.
Festivalul și-a deschis porțile pentru oaspeții de onoare: Vasile Grădinaru, președintele raionului Drochia, Vitalie Josanu, vicepreședintele raionului Drochia, Oxana Grigorița, secretarul Consiliului raional și al raionului Drochia, Diana Dicusari, directorul general al Centrului Național de Conservare și Promovare al Patrimoniului Cultural Imaterial, Liviu Andronic, directorul general al Școlii de Arte Populare din municipiul Botoșani, Vasile Sasu, primarul comunei Durnești, județul Botoșani, localitate înfrățită cu satul Țarigrad, Gheorghe Ciobanu, expert în proiecte transfrontaliere, România.
Festivitatea a adunat formații folclorice din raionul Drochia și România pentru a promova atât cântecele și dansurile populare, cât și portul național. Participanții au admirat, de asemenea expoziții hand-made, târguri ale meșterilor populari, au primit sfaturi și au împletit legături profesionale. Cei mici s-au dat în scrânciob și au sărit pe bătută.
De menționat că, la buna desfășurare a Festivalului au contribuit substanțial agenții economici din localitate: ”WETRADE AGRO” SRL, director Valentin Zgardan, ”FENIX TRADE” SRL (produse de băcănie ”Casa Mare”), director Sergiu Țurcanu, ”PANGROUP” SRL (Pâine de casă), director Valeriu Pavlenco, restaurantul ”Luceafărul”, director Petru Manea, ÎI ”Nina Jitaru”, instituțiile publice din localitate. A prezentat evenimentul cu rafinament și dibăcie, Cristina Țurcanu, specialist, Secția Cultură.
Diana Munteanu
foto: Ruslan Babin, specialist principal, Consiliul raional Drochia