Recolta de grâu din acest an va fi cu 10 la sută mai mare, faţă de cea din 2015. Asta chiar dacă suprafaţa cultivată cu cereale este mai mică decât cea din anul trecut, spun autorităţile.
De partea cealaltă, sinopticienii sunt îngrijoraţi de calitatea grânelor. Din cauza arşiţei, plantele ar putea să se usuce.
Anatol Belivan din satul Recea, raionul Râşcani, administrează peste opt sute de hectare de teren. Agricultorul spune că, datorită ploilor, în acest an, recolta va fi cu aproximativ 30 la sută mai mare decât în 2015.
“Bobul se vede că este plin,o să fie şi calitatea necesară. O să avem pâine pe masă şi o să avem bucurie dacă o să avem pâine”, a spus fermierul din satul Recea, r-nul Râşcani, Anatol Beliban.
Autorităţile prognozează că, în acest an, fermierii vor obţine de la trei până la opt tone de cereale la hectar. Potrivit ministrului Agriculturii, creşterea producţiei de grâu nu va influenţa preţul acestuia.
“Avem o prognoză de o recoltă mai bună şi recolta va fi în jur de sub un milion de tone de grâu, anul trecut a fost 931 de tone de grâu, însăşi cu o suprafaţă mai mică vom avea o recoltă mai bună”, a afirmat ministrul Agriculturii, Eduard Grama.
Sinopticienii, însă, nu sunt la fel de optimişti. Ei spun că temperaturile ridicate ar putea influenţa calitatea cerealelor.
“Două trei zile dacă se menţin temperaturi de 36-37 de grade, arşiţă noi putem pierde din calitate. Are loc denaturarea proteinelor şi în aşa caz grâul se primeşte necalitativ”, a menționat cercetătorul de la Institutul de cercetări “Selecţia”, Boris Boincean.
Sursa: prime.md
