În data de 13 noiembrie curent, dl Dionis Urîtu, vicepreședinte al raionului, colaboratorii Direcției Agricultură din cadrul Consiliului raional Criuleni împreună cu dl Leonid Vozian, primar s. Onițcani au efectuat o vizită de lucru la mini-ferma de vaci a familiei Gheorghe și Svetlana Cazac din s. Onițcani.
După o tentativă de a munci la oraș, familia a decis să-și pună pe picioare propria afacere. Dna Svetlana a menționat că a venit cu inițiativa de a deschide afacerea, întrucît îi plac animalele și atunci a venit cu ideea să facă o mini-fermă de vaci, pentru că avînd casă, copii, aproape că era nevoită să înceapă o mică afacere. Dînsa a specificat: ’’E imposibil să-ți întreții familia doar din salariul, am început pentru noi, ca să ne alimentăm sănătos, pentru că în magazine nu prea poți procura hrană sănătoasă, ecologică’’.
Dna Cazac este convinsă că domeniul de activitate ales este potrivit și poate deveni destul de profitabil, întrucît produsele ecologice sunt apreciate, chiar dacă costă mai mult. „Lumea oricum caută ceva de calitate, vrea să se alimenteze sănătos”.
În prezent, la ferma Cazac cresc 12 vaci mulgătoare și în viitor ar dori ca să-și extindă afacerea, dar nu dispun de surse financiare suficiente.
Fiind întrebată de probleme cu care se confruntă dna Svetlana a spus că, sunt foarte multe dar unele din ele ar fi că nu are ajutor pentru că copii sunt plecați peste hotare, laptele îl realizează singură pentru că astfel este mai profitabil.
Animalele de la fermă sunt hrănite cu furaje cultivate tot de familia Cazac, pe o suprafaţa de 5 ha. Aceste suprafețe sunt prelucrate tot de ei cu propriul tractor care l-au procurat prin programe de subvenționare.
În final, dna Svetlana a spus că este greu, dar plăcerea și satisfacția de a lucra cu animalele o face să treacă peste toate greutățile.
Diana Munteanu
