În data de 21 august 2015, DRSA Străşeni a organizat un seminar de instruire cu angajaţii instituţiilor preşcolare din raion. La seminar au participat managerii, asistenţii medicali şi bucătarii şefi a instituţiilor din 34 de localităţi.
Tema discuţiilor a avut la bază mai multe obiective:
- evaluarea controalelor oficiale efectuate în urma reparaţiilor curente;
- cerinţe igienice şi dotarea blocurilor alimentare;
- achiziţia produselor alimentare şi organizarea alimentaţiei în grădiniţe;
- profilaxia intoxicaţiilor şi toxiinfecţiilor alimentare acute;
- factorii de transmitere şi riscurile în cazul neconformităţii apei potabile;
- diverse.
Elena Ivanov
